Sélection organisée

Cuivres français

Une lourde sauteuse professionnelle de la maison E. Dehillerin, rue Coquillière, qui approvisionne les cuisines de restaurant depuis le XIXe siècle et exploitait autrefois ses propres ateliers de chaudronnerie et d'étamage. Avec une paroi d'environ 3 mm et un poids de 4,685 kg, elle est conçue pour la stabilité thermique d'une cuisine en activité — une queue en fer massif fixée par trois gros rivets complétant une pièce faite pour servir, être réétamée et servir encore.

Fabricant

E. Dehillerin

Origine

Paris, France

Matériaux

Cuivre de forte épaisseur (paroi d'environ 3 mm), étamage, queue en fer

Dimensions

Diamètre env. 29 cm ; poids 4,685 kg

Marques & signatures

Poinçon ovale « E. DEHILLERIN / PARIS » sur le flanc ; chacune des trois têtes de rivet intérieures frappée « 18 »

État

Bon état d'usage. Étamage d'origine usé par endroits, comme attendu sur une pièce ayant servi, à réétamer si souhaité ; extérieur en cuivre à la patine naturelle avec de légères marques ; queue solidement rivetée (voir photos).

Statut

Disponible

Cuivres français

Une série graduée de cinq casseroles en cuivre de L. Lecellier à Villedieu-les-Poêles, la ville normande dont le nom est synonyme de dinanderie depuis des siècles, vendues sous la marque déposée « Cuivralec ». Les tailles progressent régulièrement de 12 à 20 cm, en cuivre d'environ 1,5 mm, chacune munie d'une queue en fer fixée par trois rivets — une progression pensée pour le fourneau plutôt que pour la vitrine. Ce qui distingue cette série, c'est la survivance de ses étiquettes papier d'origine, encore en place dans la plus grande et la plus petite casserole — toutes deux jamais utilisées, qui disent comment les pièces étaient vendues : « articles grande cuisine », et explicitement « sans étamage ». Ces étiquettes sont d'ordinaire les premières à disparaître ; elles conservent ici la description du fabricant sur les objets eux-mêmes.

Fabricant

L. Lecellier (Cuivralec)

Origine

Villedieu-les-Poêles, Normandie, France

Matériaux

Cuivre (env. 1,5 mm), intérieur non étamé selon les étiquettes d'origine, queues en fer fixées par trois rivets

Dimensions

Cinq casseroles, diamètres 12, 14, 16, 18 et 20 cm. Poids : les deux plus grandes ensemble 2,956 kg ; les trois plus petites ensemble 2,561 kg (5,517 kg pour la série)

Marques & signatures

Poinçon rond « L. LECELLIER / Cuivralec / VILLEDIEU » à côté de la taille « 20 » sur la plus grande casserole ; tailles frappées sur les autres. La plus grande (20 cm) et la plus petite (12 cm) conservent à l'intérieur leur étiquette papier d'origine : « Cuivres · Articles Grande Cuisine · Cuivralec · Marque Déposée · Sans Étamage · L. Lecellier – Villedieu »

État

Bon état vintage. Les casseroles de 12 et 20 cm n'ont jamais servi et conservent leur étiquette d'origine. Les trois autres présentent des traces d'usage, avec des zones ternes et des marques sur les fonds intérieurs. Extérieurs à la patine naturelle du cuivre, avec irisations de chauffe et légères marques ; queues en fer présentant une oxydation de surface ; rivets sains (voir photos).

Statut

Disponible

Fonte rare

Conçue par le designer italien Enzo Mari pour Le Creuset dans les années 1970, la série Mama réduit la cocotte à l'essentiel : un corps ovale aux courbes adoucies, des anses sculpturales en T et un couvercle bombé surmonté d'un bouton plat en champignon. À la fois rigoureuse et chaleureuse, c'est une rare rencontre entre le design radical italien et la fonte française — ici dans un chaleureux émail brun caramel.

Fabricant

Le Creuset

Designer

Enzo Mari

Origine

France

Période

Années 1970

Matériaux

Fonte émaillée, émail intérieur sable, fond émaillé noir

Dimensions

Longueur env. 30 cm anses comprises, largeur intérieure env. 20,5 cm, hauteur du corps env. 10,5 cm (sans couvercle)

Marques & signatures

Cartouche ronde Le Creuset avec la taille « 25 » et « MADE IN FRANCE » venue de fonte sous le fond ; taille « 25 » venue de fonte à l'intérieur du couvercle

État

Très bon état vintage. Émail extérieur brillant ne présentant que de légères traces d'âge ; intérieur sable propre avec de légères marques d'ustensiles ; fond et bord du couvercle sains (voir photos).

Statut

Disponible

Fonte rare

La collection Mama d'Enzo Mari pour Le Creuset réduit la fonte émaillée à quelques gestes décisifs, et ce plat ovale peu profond les donne à voir avec une clarté particulière. Le corps aux courbes gonflées s'élève d'un fond plat émaillé noir jusqu'à un bord sombre et net, tandis que les deux anses en T — signature de la série — se projettent franchement aux extrémités, leur face supérieure creusée en appui-pouce et émaillée du même ton sable que l'intérieur. L'extérieur brun caramel satiné et l'intérieur clair créent ce contraste sobre et graphique qui rend la Mama aussi convaincante à table qu'au four. Taille 25, marque ronde Le Creuset venue de fonte.

Fabricant

Le Creuset

Designer

Enzo Mari

Origine

France

Période

Collection Mama (lancement européen 1973) ; date de production de cet exemplaire non établie

Matériaux

Fonte émaillée, émail extérieur brun caramel satiné, émail intérieur sable, fond émaillé noir

Dimensions

Longueur env. 31,5 cm anses comprises, longueur du corps env. 25 cm, hauteur env. 7 cm

Marques & signatures

Cartouche ronde Le Creuset avec la taille « 25 » et « MADE IN FRANCE » venue de fonte sous le fond

État

Bon état vintage. Émail extérieur satiné de couleur homogène, ne présentant que de légères traces d'âge ; intérieur sable avec de légères marques d'ustensiles et de fines traces d'usage ; anses et fond noir sains (voir photos).

Statut

Disponible

Fonte rare

Dessinée en 1958 par Raymond Loewy pour Le Creuset, La Coquelle a fait entrer le langage épuré du design industriel d'après-guerre dans la fonte émaillée française. Son corps aux angles adoucis, ses anses en ailettes et son couvercle sculpté à la prise ovale creusée en font l'une des pièces emblématiques de la cuisine française du milieu du siècle — ici dans un doux émail vert jade, aussi à sa place sur la table qu'en exposition.

Fabricant

Le Creuset

Designer

Raymond Loewy

Origine

France

Période

Milieu du XXe siècle (dessin de 1958)

Matériaux

Fonte émaillée, émail intérieur gris, bouton de couvercle noir

Dimensions

Longueur env. 29,5 cm anses comprises, largeur env. 20 cm, hauteur du corps env. 9,5 cm (sans couvercle)

Marques & signatures

Taille « 25 » et « MADE IN FRANCE » venus de fonte sous le fond strié ; chiffre venu de fonte à l'intérieur du couvercle ; bouton d'origine fixé par deux vis

État

Bon état vintage. Émail extérieur vif et brillant avec de légères marques de surface ; l'émail intérieur gris présente de légères traces d'usage ; quelques petits éclats le long du bord (voir photos).

Statut

Disponible

Objets de champagne & de vin

Un seau à champagne français classique dont le fabricant et la maison sont tous deux clairement identifiés : le fond est poinçonné Guy Degrenne, le spécialiste normand de l'acier inoxydable, tandis que les plaques brossées rapportées portent « Champagne Taittinger ». La forme est celle du seau de bistrot et de brasserie par excellence — un corps effilé s'évasant vers un bord roulé, une frise de fines lignes tournées sur la partie basse et deux anses à anneaux pendants suspendues à des attaches balustres. En acier inoxydable 18/8, c'est une pièce de service robuste et franche, portant le marquage net et graphique de l'une des grandes maisons rémoises.

Fabricant

Guy Degrenne (produced for Champagne Taittinger)

Origine

France

Période

Seconde moitié du XXᵉ siècle (date de production de cet exemplaire non établie)

Matériaux

Acier inoxydable 18/8, plaque de la maison en métal brossé rapportée, anses à anneaux pendants

Dimensions

Hauteur env. 21 cm, diamètre au bord env. 21 cm

Marques & signatures

Poinçon sous le fond « GUY DEGRENNE · INOX 18-8 · MADE IN FRANCE » ; plaque rapportée « CHAMPAGNE TAITTINGER » sur les deux faces

État

Bon état vintage, conforme à l'usage. Plaques intactes et lisibles ; traces d'eau et de calcaire autour des plaques et sur le corps, petites taches de surface et légères rayures ; intérieur avec un cerne de calcaire sur le fond surélevé ; dessous rayé par l'usage ; anneaux à la patine assombrie (voir photos).

Statut

Disponible

Objets de champagne & de vin

Un rafraîchissoir à champagne français pensé comme une pièce de service de table plutôt que comme un objet promotionnel : aucun marquage de maison, seulement la signature du fabricant « Jean Couzon Orfèvre » et la nuance d'acier « INOX 18/10 » sous la base. Le corps en tulipe s'évase vers un large bord roulé et repose sur un piédouche à gradins orné d'un rang de perles et d'une frise de cannelures — le vocabulaire de l'orfèvrerie française classique transposé dans l'acier inoxydable. Les deux anses annulaires sont entièrement articulées, suspendues à des attaches balustres coiffées d'un médaillon, et leurs anneaux portent un fin décor godronné. L'extérieur poli miroir contraste avec l'intérieur brossé. Conformément à notre guide des seaux à champagne français, nous le décrivons simplement comme un rafraîchissoir Jean Couzon de la seconde moitié du XXᵉ siècle, sans lui attribuer de nom de modèle ni d'année non étayés.

Fabricant

Jean Couzon Orfèvre

Origine

France

Période

Seconde moitié du XXᵉ siècle (nom du modèle et date de production non documentés)

Matériaux

Acier inoxydable 18/10 poli, intérieur brossé, anses annulaires articulées

Dimensions

Hauteur env. 22 cm, diamètre au bord env. 20 cm

Marques & signatures

Dessous marqué « Jean Couzon Orfèvre » et « INOX 18/10 »

État

Bon état vintage, conforme à l'usage. Traces d'eau et de calcaire sur le corps et sous le fond, légères rayures et petites taches de surface ; intérieur brossé avec quelques taches ; attaches et anneaux à la patine assombrie ; piédouche cannelé intact (voir photos).

Statut

Disponible

Objets de champagne & de vin

Un élégant seau à champagne français en acier inoxydable, portant le marquage de la maison de Champagne Laurent-Perrier plutôt que celui d'un fabricant nommé. Sa forme sobre et raffinée, rehaussée d'une poignée gainée de cuir et d'un marquage discret de la maison, en fait une pièce aussi juste pour le service que pour la présentation.

Fabricant

Réalisé pour la maison Laurent-Perrier (fabricant non identifié)

Origine

France

Matériaux

Acier inoxydable, poignée gainée de cuir

Dimensions

Hauteur env. 21–22 cm, diamètre supérieur env. 20 cm

Marques & signatures

Plaque Laurent-Perrier en façade et détail sur l'anse ; logo sur la poignée en cuir. Aucune marque de fabricant distincte n'est présente.

État

Très bon état. Intérieur propre ; légères traces d'usage à l'extérieur (petites marques de surface, voir photos). Aucune bosse.

Statut

Disponible

Objets de champagne & de vin

Peu de maisons de Champagne possèdent une couleur aussi pleinement que Veuve Clicquot, et ce seau fait de ce jaune-orangé l'objet lui-même. Le corps ovoïde, profond et effilé, est moulé dans une matière orange translucide qui s'illumine à la lumière, ceint sous le bord d'un large lettrage noir à empattements alternant avec l'ancre historique V.C.P. — l'emblème Ponsardin qui identifie la Maison plutôt que le fabricant du seau. Une unique anse bouton en métal doré apporte la seule touche de métal et préserve une silhouette nette, presque sculpturale. Un objet de bar champenois français du XXᵉ siècle au caractère affirmé, aussi saisissant sur une desserte qu'en service.

Fabricant

Produced for Veuve Clicquot Ponsardin (manufacturer unmarked)

Origine

France

Période

XXᵉ siècle

Matériaux

Corps moulé en matériau synthétique translucide (souvent décrit comme de l'acrylique sur des exemplaires comparables ; aucune marque de matériau sur cette pièce), anse bouton en métal doré

Dimensions

Hauteur env. 22 cm, diamètre au bord env. 20 cm

Marques & signatures

Lettrage noir « Veuve Clicquot » imprimé, alternant avec l'emblème de l'ancre V.C.P. autour du haut du corps ; aucune marque de fabricant

État

Bon état vintage. Couleur homogène et lettrage net ; légères marques de surface et petites éraflures d'usage, principalement au bord et au pied ; intérieur avec de légères marques ; anse présentant une légère usure de la finition (voir photos).

Statut

Disponible

Design & objets décoratifs français

Un vase couvert en céramique portant le nom de la maison française Christian Dior, mais explicitement marqué comme fabriqué en Italie — rappel que design français et fabrication française ne sont pas la même affirmation. L'émail stannifère blanc bleuté est peint dans la manière du décor « Garofano » (œillet) de Faenza : œillets stylisés et amples feuillages verts en rouge orangé, bleu de cobalt, vert olive et jaune, au-dessus de la caractéristique frise de vagues bleues en écailles. Le couvercle emboîtant, légèrement festonné, reprend la palette avec une bordure de treillis hachuré rouille et des bouquets épars, et se termine par un bouton en anneau répondant aux deux anses en volute. Le décor Garofano est un classique de la majolique de Faenza ; la marque ne nomme aucun atelier, et nous n'attribuons pas la pièce à l'un d'eux.

Fabricant

Christian Dior

Origine

Italie

Matériaux

Faïence stannifère (majolique), décor polychrome peint à la main ; anneau de pied non émaillé

Dimensions

Diamètre au bord env. 13 cm ; hauteur du corps env. 9 cm (sans couvercle)

Marques & signatures

Peint à main levée en brun foncé sous la base : « Christian Dior » au-dessus d'un petit motif peint, et « Made in Italy » en dessous

État

Très bon état vintage. Émail brillant et couleurs vives ; aucun fêle constaté. Un petit éclat d'émail au bord du pied, sous la pièce, invisible en exposition (voir photos).

Statut

Disponible

Design & objets décoratifs français

Une boîte ovale couverte, de coiffeuse ou à bijoux, de la maison limougeaude Limoges Castel, dans la tradition bleu de four et or de la porcelaine de présentation française. Le fond d'un bleu profond, presque nuit, est animé sur le pourtour de rinceaux dorés serrés, tandis que le couvercle bombé encadre une réserve blanche ornée d'une scène galante polychrome imprimée — un couple dans un paysage champêtre — au sein d'un cartouche rocaille doré en relief. L'intérieur est émaillé du même bleu sombre et le couvercle repose sur un bord blanc filet or. Elle est accompagnée de sa boîte de présentation bleue d'origine, dont l'écusson imprimé répond à la marque dorée de la porcelaine — un indice modeste mais précieux qui rattache l'objet à la maison.

Fabricant

Limoges Castel

Origine

Limoges, France

Matériaux

Porcelaine, fond bleu de cobalt, décor doré, scène polychrome imprimée

Dimensions

Longueur env. 14 cm ; hauteur de la base env. 4,5 cm (sans couvercle)

Marques & signatures

Écusson doré au revers « LIMOGES CASTEL® · FRANCE », surmontant la mention « 22 K GOLD ». Boîte de présentation bleue d'origine imprimée « PORCELAINE LIMOGES CASTEL FRANCE » autour du même écusson

État

Très bon état. Émail brillant ; dorure vive sans usure notable ; aucun éclat ni fêle constaté. La boîte de présentation présente de légères usures sur les arêtes (voir photos).

Statut

Disponible

Design & objets décoratifs français

Une assiette de présentation de la maison limougeaude Limoges Castel, accompagnée des documents qui survivent si rarement. Le large marli est posé d'un fond rouge carmin profond, richement orné de bouquets floraux dorés et souligné d'un filet or ; le bassin blanc porte une scène galante polychrome imprimée — un jeune homme jouant de la guitare pour une dame assise dans un jardin — dans la manière des fêtes galantes du XVIIIe siècle. Le nom imprimé dans la scène indique la composition dont le décor se réclamait : il fait partie du décor imprimé et n'est pas une signature. L'assiette est livrée avec sa boîte de présentation bleue d'origine, le certificat bilingue de la maison expliquant l'estampille « Limoges Castel », un dépliant imprimé et un accroche-assiette en laiton — un exemple particulièrement bien documenté de porcelaine de présentation française.

Fabricant

Limoges Castel

Origine

Limoges, France

Matériaux

Porcelaine, fond rouge profond, décor doré, scène polychrome imprimée ; accroche-assiette en laiton

Dimensions

Diamètre env. 24 cm

Marques & signatures

Écusson imprimé en bleu au revers « LIMOGES CASTEL® · FRANCE ». La scène imprimée porte un nom inscrit dans la composition et une petite mention imprimée « Limoges ». Boîte de présentation bleue d'origine « PORCELAINE LIMOGES CASTEL FRANCE », « Certificat d'authenticité » bilingue imprimé et dépliant de la maison

État

Très bon état. Fond rouge et dorure vifs sans usure notable ; aucun éclat ni fêle constaté. Boîte présentant de légères usures sur les arêtes ; certificat marqué par ses pliures (voir photos).

Statut

Disponible

Design & objets décoratifs français

Une paire assortie de plats décoratifs de la faïencerie lorraine de Longwy, partageant la même forme libre aux contours presque triangulaires, le même fond noir profond et la même technique peinte à la main : émaux polychromes soulignés de fins tracés d'or et de blanc. Les sujets se répondent par contraste — un skieur dévalant une pente enneigée entre conifères et piquets de slalom, et un moulin de pierre à roue rouge au-dessus d'un déversoir, encadré de feuillages d'automne. Deux scènes différentes dans un même style de maison : c'est ce qui fait l'intérêt de la paire, qui se lit clairement comme une production apparentée, pensée pour être accrochée côte à côte.

Fabricant

Longwy

Origine

Longwy, Lorraine, France

Matériaux

Faïence, émail noir brillant, émaux polychromes rehaussés de tracés d'or et de blanc

Dimensions

Chacun env. 28 cm dans sa plus grande largeur

Marques & signatures

L'un peint à la main « Peint Main · Made in France · Longwy » avec un numéro de référence peint ; l'autre avec un cachet doré « Décoré à la main · Longwy · Made in France » et un cartouche titré « SKIEUR ». Talons percés pour l'accrochage, l'un avec son fil d'origine

État

Très bon état vintage. Émail noir brillant, émaux et dorure vifs ; talons non émaillés présentant la légère usure attendue. Merci de vous référer aux photos.

Statut

Disponible